РАЗОГРЕВАЕМ РОСТЕР! БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА: НОВОСИБИРСК ОТ 1000₽ | РОССИЯ ОТ 3000₽
РАЗОГРЕВАЕМ РОСТЕР! БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА: НОВОСИБИРСК ОТ 1000₽ | РОССИЯ ОТ 3000₽
Свежеобжаренный кофе в зёрнах и молотый Зерницкий Новосибирск Классика Бразилия Сертао
100% арабика
Бразилия Сертао
Каждый день
Предзаказ
(0)

ЗЕРНИЦКИЙ №1. Классика

Купить в 1 клик
Нет в наличии
Описание

Классический вкус на каждый день, который не надоедает и стабильно радует. Пьётся легко и с удовольствием. Главный хит для первого знакомства со свежей обжаркой.

Паспорт кофе

Происхождение Бразилия • Кармо-ди-Минас • Ферма Сертао
Разновидность жёлтый бурбон
Высота произрастания 1100–1450 м
Способ обработки сухой
Оценка Specialty SCA 83+
Плотность ◉◉◉○○
Кислотность ◉◉○○○
Дескрипторы (ноты)
молочный шоколад, нуга, цитрус

Секрет качества Бразилии Сертао

Сбор урожая кофе сорта Желтый Бурбон на ферме Сертао

В каждом зерне Бразилия Сертао скрывается история, которая началась более века назад. Фазенда Сертао – одно из старейших кофейных хозяйств в регионе Кармо-де-Минас. Ее основал Хосе Исидро Перейра, который решил оставить городскую практику доктора и посвятить жизнь земле своих предков. Сегодня его дети и внуки продолжают это дело, бережно охраняя вековые традиции и уникальную экосистему региона.

Выращивание редкого сорта Желтый Бурбон на высоте до 1450 метров обеспечивает медленное созревание ягод, строгий ручной сбор гарантирует отсутствие дефектов, а традиционная натуральная сушка на солнце закрепляет эти свойства. В результате сочетания этих факторов рождается безупречно чистое зерно премиального качества.

Показать полностью Свернуть
Характеристики
Состав
100% арабика Бразилия Сертао
Содержание кофеина
1,2 – 1,4 %
Для чего
подходит для всех способов заваривания
Лучше всего раскрывается в
турка • воронка • автоматическая кофемашина • френч-пресс
Обжарка:
средняя
Характер вкуса:
бархатистый, шоколадно-кремовый, с деликатной цитрусовой сладостью
Условия хранения
В оригинальной упаковке с клапаном дегазации, вдали от света, тепла и посторонних запахов (при +5°С... +25°С). Не в холодильнике.

Условия доставки
Новосибирск и Краснообск
  • Краснообск и ж/м Чемской: бесплатно от любой суммы, доставляем каждый день.
  • Другие районы Новосибирска: бесплатно при заказе от 1000 ₽, доставляем 2 раза в неделю.
По всей России
  • Службы доставки: 5Post, Озон, Яндекс Доставка, СДЭК.
  • Стоимость: бесплатно при заказе от 3000 ₽ (для меньших заказов стоимость рассчитаем при подтверждении).
Самовывоз
  • Адрес: г. Новосибирск, ул. Оловозаводская, 47/3.
  • Условие: по предварительному согласованию.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Выбрать
    Напишите нам
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Сообщение *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Заявка
    Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.
    Оформление заказа
    Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.